Vous devez commencer à manger sans gluten ?
Offrez-vous le temps d'accueillir la nouvelle, faire le point sur votre situation et identifier les premières choses que vous allez pouvoir mettre en place.
Si vous venez tout juste d'apprendre que vous devez supprimer le gluten de votre assiette, vous savez que vos habitudes alimentaires vont devoir changer.
Seulement voilà ...
Cette nouvelle est venue tout chambouler !
A côté des aspects purement alimentaires, c'est tout votre quotidien qui est impacté.
Je sais ce que vous vous dites (depuis votre RDV chez le médecin)
" Par quoi remplacer le pain ? Et les viennoiseries, il en existe sans gluten ? "
" Quelle farine vais-je utiliser pour remplacer la farine de blé et où la trouver ? "
" Ça coûte cher quand même les produits sans gluten, non ? Et puis, de ce que j'ai testé ce n'est pas très bon ... "
" Est-ce que toute la famille va devoir se mettre au sans gluten ? Quelle galère ! "
Voici ce que moi j'aurais aimé savoir quand on m'a annoncé que j'étais cœliaque
Les sorties (amis, famille,...) vont devenir plus compliquées
Oui, mais pas impossibles. Avec un peu d'organisation, on y arrive !
L'impact psychologique de la nouvelle est aussi important que le reste
Et c'est essentiel de pouvoir bien s'entourer à ce moment-là.
Non, le monde entier n'est pas contre vous ou de mauvaise foi.
Il y a juste encore du boulot pour sensibiliser les gens, mais vous n'êtes pas seule !
Les résultats en valent vraiment la peine, même si parfois c'est difficile
C'est toute votre qualité de vie qui va être améliorée, et ça c'est vraiment top !
" Et en attendant, je fais quoi ? "
L'accompagnement "Premiers pas" est là pour vous aider à y voir plus clair !
En quoi consiste l'accompagnement Premiers pas ?
> Il s'agit d'une séance de 60 minutes rien qu'à nous deux pendant laquelle nous ferons le point sur votre situation, vos difficultés actuelles et identifierons les besoins prioritaires sur lesquels travailler. La séance se déroule via Zoom.
> Avant notre séance, vous recevrez un questionnaire détaillé à remplir et à me renvoyer afin de me me préparer à vous aider au mieux lors de notre rencontre.
> En BONUS, vous recevrez après la séance un e-book de recettes faciles qui plairont à tout le monde (oui oui, je n'ai pas peur de le dire hihi !), idéal à partager avec les personnes qui ne sont pas encore familières avec la cuisine sans gluten.
Les bienfaits que vous allez en retirer
> Vous vous sentirez apaisée d'avoir pu déposer ce que vous vivez dans un cadre bienveillant.
> Vous aurez une vision plus claire sur la situation et les premières choses que vous allez pouvoir mettre en place.
> Vous aurez une meilleure connaissance des enjeux ainsi que des perspectives d'avenir positives à partir desquelles puiser votre motivation.
> Vous aurez gagné en confiance et vous vous sentirez reboostée pour la suite !
"Une amie m'a parlé de Catherine lorsqu'on a appris que ma fille de 10 ans était intolérante au gluten. J'avais déjà été chez une diététicienne avec elle, mais je me sentais encore fort coupable de ce qui arrivait. Je me posais beaucoup de questions par rapport à l'école et aussi pour l'organisation au sein de la famille.
Grâce à sa bienveillance et son écoute, j'ai pu être rassurée et je me sens mieux préparée à accompagner Clémence dans ce chemin.
J'ai aussi reçu un tas de conseils pratiques qui m'ont évité pas mal de faux pas quand on débute comme moi."
Marie
Quelles sont les prochaines étapes ?
Pour réserver votre séance, rien de plus simple :
1/ Envoyez-moi un message via le formulaire de contact. Je reviendrai vers vous avec des propositions de dates.
2/ Vous recevrez un e-mail de confirmation reprenant les informations pratiques pour le paiement de la séance.
3/ Dès réception du paiement, vous recevrez le questionnaire préparatoire à me renvoyer 2 jours avant la séance ainsi que le lien Zoom.
Valeur : 67€ TTC
Vous avez encore des questions ? Je suis à vos côtés, appelez-moi et discutons-en !